老生常谈:再谈霉菌与霉菌毒素
首先我们要明白霉菌与霉菌毒素的关系！先看下面这段节选自搜狗百科关于霉菌的知识点:霉菌是形成分枝菌丝的真菌的统称。不是分类学的名词，在分类上属于真菌门的各个亚门。构成霉菌体的基本单位称为菌丝……霉菌繁殖迅速，常造成食品、用具大量霉腐变质，但许多有益种类已被广泛应用，是人类实践活动中最早利用和认识的一类微生物。由上可知: 1 霉菌是具有生物活性的繁殖迅速的菌类 2 霉菌种类繁多 其中有许多对人体有益(注意是霉菌而不是霉菌毒素再来认识一下霉菌毒素:霉菌毒素是由霉菌或真菌产生的有毒有害物质。在植物上，包括谷物、饲草和青贮饲料均可发现霉菌毒素。基本内容霉菌毒素 霉菌毒素是霉菌的毒性代谢产物。霉菌产毒仅限于少数产毒霉菌的部分菌株。不同的霉菌可产生同一种霉菌毒素，而一种菌种或菌株可产生几种霉菌毒素。目前已发现的霉菌毒素约200余种，其中少部分在自然条件下可引起动物及人中毒。…… 后略……重点: 霉菌毒素是霉菌或真菌代谢的有毒有害物质！ 故而 霉菌毒素是没有有益于人体绝对只有害无益！许多人连这么简单的基本概念都拎不清楚 就敢夸夸其谈 误人子弟！一会霉菌 一会毒素 自由切换 张冠李戴 顺便说一下: 合格厂家生产的合格臭豆腐也好霉豆腐也罢真的不含霉菌毒素更不含对人体有益的霉菌毒素 这么低级的知识点 不多解释了！我很好奇 一个自称行医多年的乡村兽医 一会对自己技术无比自信，一会又说自己只是一个乡村兽医而已！一会贬低论坛的专家 一会又拿着专家的杂志教育他人，你没有扎实的功底 你是如何辨别谁是专家 谁是伪专家的呢？ 那种杂志我从来不看的 说的难听点 它就是婊子——谁给钱谁上！ 同一个帖子 开篇说最近很多人问他某个问题，稍后又说 很可惜 这么严重的问题没有引起大家的注意 只有前天某卖药的经理咨询过他！这是老年痴呆症了吗？ 一个兽药公司的经理居然请教一个乡村兽医如此低级的问题 这家公司的水准也真让人陶醉的很呐来来来 拿出点真东西来跟我辩论 不要跟我讲一堆你觉得 你认为 的唯心论！ 老哥！还没睡觉！
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