qingcai12345 发表于 2016-8-25 15:58:08

青菜果园---绿色食品通道

如今,琳琅满目的各种类型蔬菜既极大丰富了消费者的生活,也常常使消费者陷入选择困境。即使是看来所差无几的同一种蔬菜,由于认证、包装或品牌不同,价格也往往差异悬殊。那么,它们究竟有何区别?是否就是高价优质?天津市消费者协会进行的比较试验结果给出了答案:经认证的有机蔬菜、绿色食品蔬菜或是品牌小包装蔬菜虽然在价格上比普通蔬菜高出好几倍,但各项指标的检测结果并无明显优势。有机蔬菜检测结果无明显优势天津市消协此次进行的蔬菜比较试验,共对12个样本各10项指标进行检测,检测内容包括农药残留量、重金属污染物限量和理化指标。其中,62项农药残留量检测结果中仅有1个样本的1项检测结果不符合国家标准,其他指标均合格(部分指标无标准依据),合格率为98.4%。

  除百菌清外,氯氰菊酯、乐果、毒死蜱、氰戊菊酯、甲拌磷、甲氰菊酯、多菌灵等7种农药残留在蔬菜样品中均未检出。总汞、铅、总砷、镉等重金属污染物限量的检测结果均在标准范围内。总的来看,大型超市、副食品市场和社区便利店销售的蔬菜整体质量较好,消费者可根据生活需要放心选购。比较试验结果发现,经认证的有机蔬菜、绿色食品蔬菜或是品牌小包装蔬菜虽然在价格上比普通蔬菜高出好几倍,但各项指标的检测结果并无明显优势。如图所示:某品牌有机韭菜,售价为11.6元/100克,是常规韭菜1.96元/100克的近6倍,从外观上看前后两者差别并不大,比较试验的各项检测指标也无明显区别,甚至前者的几项重金属检测结果还高于后者,只因前者贴了有机蔬菜的标签价格差了好几倍

  有机蔬菜市场鱼龙混杂

  近年来,随着人们饮食健康安全意识的增强,主打绿色健康概念的有机蔬菜逐渐被人们所熟悉并接受,但自《有机产品认证管理办法》实施后,有机产品认证更加严格,很多商家因承受不住高额的检测费而选择“绕道而行”,纷纷打出一些“生态菜”、“益助菜”、“精品菜”的招牌,吸引消费者购买。

  华南农业大学教授、广东省蔬菜产业协会副会长陈日远此前曾向媒体介绍,由于食品安全事故频发,消费者在选购蔬菜时更倾向于选择品质更高的有机蔬菜,进一步推动了有机蔬菜价格不断高涨。一些不法商家为了让蔬菜身价倍增,给无公害蔬菜贴上绿色蔬菜标签,绿色蔬菜贴上有机蔬菜标签,甚至普通蔬菜也贴上了有机蔬菜标签,随心所欲。据了解,“有机蔬菜”“品牌蔬菜”等名不副实的现象在各地均存在。此前,广州两家大型有机蔬菜配送商被曝光并无“有机认证”,被勒令在所有商场下架,大大打击了都市“有机一族”的信心。天津市消协提醒广大消费者要合理、科学消费蔬菜产品,购买蔬菜不必过分“迷信”有机、绿色等认证蔬菜,品牌蔬菜质量也不一定高于常规蔬菜。
那么怎么才能选到好的蔬菜呢? 小编提醒大家在超市等商家购买蔬菜时,要查看生产(采摘)日期,适量购买当季蔬菜。有虫眼的蔬菜,说明遭受过虫害,并不等于没有打农药。在食用前可采用去皮、水洗、碱洗、用洗洁精洗涤、用开水烫、阳光晒、用淘米水洗等多种方法去除残留的农药成分。 有没有更简单的办法去选择好的蔬菜呢?这里给大家推荐一下青菜果园,一家专业做安全农产品的电商平台,该平台只出售绝对安全的蔬菜水果,加盟的商家生产的每批蔬果都需有相对应的栽培履历表,并在全程监控下生产,您在平台购买的同时或者收到产品后用手机扫一扫产品上方二维码就可以看到生产过程,真正做到买的放心,吃的舒心!是一家专门为老百姓打造的绿色食品通道!
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