生猪产业:养猪形势有变,散养户何去何从?
2017年8月份,能繁母猪存栏量3586万头,生猪存栏量35485万头。其实对比2015年,母猪下降了200多万头,生猪下降了3000多万头,到2017年底,各禁养区的猪场拆迁工作进入尾声,近几年来,很多养殖户退出养猪,其中大部分都是小规模散养户,散养户退出养猪的主要原因是猪价格走低,猪饲料,用药成本高,有的地区正好处于禁养区,再加上有些疫情,生猪急于脱手,这样就没什么议价能力,经常有养殖户问,散养户的未来在哪里,应该怎么做,高老师查阅了一些资料,参考自身的经验,提出四点建议,供养殖户参考:1,提高技术水平,精细化养猪,之前只要有钱就能养猪的时代已经过去了,养猪的不懂技术,就很可能会有损失,可以自己学习一些专业知识,向当地做的比较好的养猪大户学习,或者选择实力强的公司合作,公司提供技术指导,或者提供猪苗,等猪出栏的时候再收猪,不过还是要慎重,市面上鱼龙混杂,要找一个好的合作伙伴还是很困难的,市场如果长期处于低谷,公司也是有舍弃养殖户的可能,养殖户也要多做一些准备,提高自己的抗风险能力。
2,量力而行,不要盲目扩大规模,散养户虽然小,但是投入不大,自繁自养,可进可退一定程度上也是优势,尽量不要跟风,猪周期还是客观存在的,在猪价格低的时候盲目抛售,在猪价格高的时候扩大规模,对散养户来说,并不一定是明智的选择,之前给养殖户朋友沟通,说一年要不然就是赚二三十万,要不然就是赔二三十万,一进一出就是五六十万,给猪用的药品有的还是赊账,要下打上,或者赚钱了再还,甚至有的养殖户是借的高利贷扩大规模,那就是得不偿失了。
3,了解相关政策行情,近年来,老百姓消费水平在稳步提升,对安全猪肉的关注度越来越高,抗生素和相关药品的使用要更加慎重,猪周期和国外进口猪肉的数量,会很大程度上影响猪价,国家也是会做出相应调整,养殖户也要经常关注玉米,豆粕的价格,以便做好准备,对于禁养区猪场拆迁的情况,也要多了解一些,有环保问题的,可能造成环境污染或土壤,饮用水污染的,要尽早采取措施。要对行情有信心,多关心当地的猪价,是很有必要的。
4,做好疾病防控,俗话说,家财万贯,带毛的不算,如果不做好疫情或疾病的诊断治疗,有可能一场疫情下来,猪场就全军覆没了。对散养户来说,主要问题是生猪的品种(有的品种耐粗饲,有的品种免疫力强),猪场饲养密度(饲养密度低,猪场成本太高,饲养密度大,猪群不稳定),抗生素或药物的滥用(中国的猪场抗生素滥用的情况屡见不鲜,基层兽医的水平有限,也进一步加剧了药物滥用的情况),饲养水平低(需要引进一些饲养水平较高的饲养员)等,猪舍的卫生情况也要引起养殖户的重视,有的猪场氨气含量过高,猪明显有眼屎泪斑,说明猪肝肾代谢出现问题需要尽早治疗。
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