甘肃重点实施农业品牌化战略
向品质提升要需求、向品牌化经营要利润、向产业链延伸要效益——甘肃重点实施农业品牌化战略
本报记者 吴晓燕 鲁明
“现在,‘礼县苹果’店在淘宝网苹果类目中稳居前三位,带动了礼县198家淘宝店铺的苹果销售。从我们合作社卖出去的‘礼县苹果’一年有十几万个的订单,从2014年底至今,光线上的销售额就有3800多万元。”日前,甘肃省陇南市礼县良源果业专业合作社理事长康永良对记者说,礼县气候独特,适宜花牛苹果生长,所产苹果口感独特,但在以前这样的销售业绩谁也不敢想——因为地域偏僻,知名度低,导致礼县苹果的客商稀少、收购价低。
正如“礼县苹果”在市场上“冰火两重天”的境遇变迁一样,近年来,甘肃把农业品牌化建设作为促进传统农业向现代农业转变的重要抓手,探索培育、做大做强了一批特色鲜明、质量稳定、信誉良好、市场占有率高的名牌农产品,为全省发展现代农业提供了支撑。为进一步提高农产品综合竞争力,甘肃在日前出台了《关于推进农业供给侧结构性改革的指导意见》,重点提出要实施农业品牌化战略,加快设计推出甘肃农产品整体品牌形象,构建以地方整体品牌为龙头、区域公用品牌和企业知名品牌为主体的农产品品牌体系,以向品质提升要需求、向品牌化经营要利润、向产业链延伸要效益。
满足市场多样化需求——既要走出深山,更要创新驱动品种升级
地处祁连山腹地的肃南县马蹄乡大都麻村,是远近闻名的藏乡贫困村,当地出产丰富的野蘑菇、野茴香、野花椒、鲜美的高原牛羊肉等有机绿色的野生山货,但受自然条件、通信信息、交通设施等基础条件的限制,这些天然无公害的优质农产品多年来一直沉睡在大山深处。
“长期以来,乡村两级干部一直在思考,怎样才能让农牧民手中的优质山货走出深山,帮助他们脱贫致富。”大都麻村村支部副书记邓光任告诉记者,“互联网+”为这些优质农产品插上了飞出大山的翅膀,从2015年7月开始,他们开始在大都麻村筹划建立电商综合便民服务点和便民快递金融服务点,为农牧民提供特色农产品的加工、收购、代购代销、货物配送等服务,并与邮政部门合作,由张掖邮政提供库房存放山货,客人网上下单后,直接从交通更为便捷的张掖市区发货。与此同时,村里还积极注册了“藏乡电商第一村”微信公众号,在微信圈做众筹推广,并在“张掖丫头”“张掖头条”“张掖户外”等新媒体及张交会等展会上多渠道进行宣传推介。“通过网络销售,打造‘藏乡电商第一村’品牌,我们把山货卖到了北京、天津、上海、广州等11个省市,这给了广大农牧民极大的信心。”
“要赢得市场,走出去的同时,还要不断推动产业提质升级,满足市场的多样化需求。对此,甘肃在推进农业供给侧结构性改革时做出了相应的规划和设计。”甘肃省农牧厅相关负责人说,为了让全省农产品供给更加满足市场的多样化需求,甘肃将认真实施创新驱动战略,加快农产品品种升级换代,强化农产品品种原始创新的关键支撑,加大马铃薯、玉米、苹果以及牛羊等特色优势品种培育力度,着力增强优质农产品源头供给。同时,甘肃要瞄准市场需求,着力选育发展一批有竞争力的名特新优农产品,加强优质农产品品种研发推广,加快促进农作物品种和畜禽品种升级换代。
提升农产品品牌含金量——以更高品质确保“百姓舌尖安全”
“买到果蔬,在这台机器上扫一扫,生产过程全程可查,是否安全一目了然,吃起来当然更放心!”如今,在地处河西走廊中部的临泽县,群众走进各大超市,都可以现场扫描果蔬包装上的二维码,方便快捷地了解果蔬生产者、产地、生产日期、质量控制措施、生产档案、检测结果等追溯信息。
“优质农产品是‘产出来’的,更是‘管出来’的,农产品生产有记录、信息可查询、流向可追溯、责任可追究、质量有保证,其品牌形象和市场竞争力得到了明显提升。”临泽县农委副主任曹学伟说,在农产品品质把控上,临泽县坚持“生产投入环节抓源头,生产环节抓标准,流通环节抓追溯,全程质量抓监管”,在全面推广国家和行业标准及张掖市颁布的农产品生产质量标准的基础上,制订了20多个设施蔬菜和高原夏菜品种的生产技术操作规程,使得种植户的具体操作有标准可依。
“为了让特色农产品的品牌更具含金量和竞争力,我们坚持把提升农产品质量作为有效对接消费需求的突破口,健全完善农业投入品和农产品生产、加工、流通各环节监管和服务,加快构建农产品从农田到餐桌全过程监管保障体系,满足消费者对产品品质、安全、营养、口味的要求。”甘肃省农牧厅相关负责人说。
对此,甘肃《关于推进农业供给侧结构性改革的指导意见》明确,甘肃要加快推进农业标准化,加快建设以粮食、草食畜、蔬菜、特色林果、中药材等主要农产品为重点,涵盖生产、加工、储存、包装、运输、流通等环节的农业地方标准体系和出口农产品标准体系,继续开展园艺作物标准园、畜禽标准化规模养殖场和水产健康养殖场创建,优化农业综合标准化示范区布局,努力实现主要农产品生产、供给全过程标准化覆盖。
打造区域公用品牌——为地区形象代言
品质造就品牌,品牌成就形象。近年来,苹果产业已成为带动礼县群众脱贫致富和地方经济快速发展的支柱产业,全县苹果种植面积已达到58.74万亩,2015年苹果产量2.82亿公斤,产值9.36亿元,苹果主产区户均果品收入达32355元。从昔日的“门可罗雀”到今天的客商纷至沓来,“礼县苹果”已成为地区形象的重要代言。
“我们将加快设计推出甘肃农产品整体品牌形象,着力培育优质粮食、牛羊肉、苹果、高原夏菜、马铃薯、中药材、玉米制种、油橄榄、油菜、食用百合、核桃、樱桃、葡萄、枸杞等区域公用品牌,鼓励各类经营主体创建企业知名品牌。”甘肃省农牧厅相关负责人说,甘肃将加大品牌农产品营销和宣传力度,扩大品牌农产品美誉度和影响力。下一步,甘肃还要加强农产品批发市场和农贸市场建设,推进“农超、农企、农社、农校”等多渠道产销对接,大力培育和发展农产品电子商务企业,引导特色农产品生产经销商入驻知名电商平台,实现线上线下融合发展,并借鉴当前国际上的新型农业发展模式,探索发展“直销农业”,减少中间环节,实现农产品从产地通过配送中心直接到达客户。此外,甘肃还要充分利用国际国内两种资源、两个市场,加大向西开放力度,鼓励有实力的农业龙头企业走出去,加强与中西亚国家开展农产品贸易投资合作。
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