ny安帅 发表于 2018-2-8 16:42:00
这哪是杀猪的?纯粹扯猪弹滴!ny孔庆尧 发表于 2018-2-8 16:47:00
按你这样分了,猪头不是钱?猪蹄不是钱?大哥,我家也杀猪,能不能不忽悠人啊。ny463783099 发表于 2018-2-8 16:51:00
我们这边算出肉率是纯肉(前肘、后肘、腰板“五花跟外脊”),平均百分之五十三的出肉率。一般品种的猪下水%13~14排骨%7大骨%5肉%53血脖肉%1.5板油,花油%3猪皮%4~5剩下的猪血、猪粪约%20不信你们可以自己杀一头算算看。我们这边排骨就是11一斤,大骨6块还不好卖ny159654 发表于 2018-2-8 16:53:00
现在杀猪秃毛合算,就是费力,猪皮不值钱,带皮的肉香。nywx_勇士_VMzuM 发表于 2018-2-8 16:53:00
wx_双胞胎_5odNl 发表于 18-2-8 16:47按你这样分了,猪头不是钱?猪蹄不是钱?大哥,我家也杀猪,能不能不忽悠人啊。下水(猪头、猪蹄、心肝肺、肠、肚)5块一斤。ny159654 发表于 2018-2-8 16:54:00
老张_uF 发表于 18-2-8 16:53现在杀猪秃毛合算,就是费力,猪皮不值钱,带皮的肉香。猪皮太便宜了,肥猪皮30元,母猪皮35元。ny孔庆尧 发表于 2018-2-8 16:55:00
迎春 发表于 18-2-8 15:47杀猪是赚钱!是,但不是我们养殖户自己杀。nywx91610669 发表于 2018-2-8 16:56:00
wx91610669 发表于 2018-02-08 15:56本帖最后由 wx91610669 于 18-02-08 :15:56 编辑楼主你是在逗乐吗你收的猪是不是品种特殊---他说的是去骨头之后!纯肉55%ny山东一人 发表于 2018-2-8 16:56:00
wx_一生平_3HVZR 发表于 18-2-8 15:48出肉率%70你那时说的白条,带骨的