cnwk 发表于 2016-9-28 14:25:15

车厘子和樱桃的区别


[*]车厘子是樱桃吗?很多人不知道车厘子是什么,其实车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,原产于美国、加拿大、智利等美洲国家,上世纪90年代开始在中国种植,主要分布在北京、辽宁、山西等省份少量种植。我们一般说的小樱桃是中国樱桃,它是个小色红皮薄的中国樱桃,在中国的分布比较广。它们都是樱桃的果实,但也还是所有区别,那么车厘子和樱桃的区别是什么呢?
    从外观和口感方面来看车厘子和樱桃的区别,我们发现车厘子是黑紫色的,比樱桃会大一点,一般比国产樱桃甜一些,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩,与众不同。
    从生长习性方面来看车厘子和樱桃的区别,美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬,除了在高山地区少量的产品外,美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命,等待着来年再次使您一饱口福。 中国樱桃,大概5月份成熟,生于山坡向阳处或沟边,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培。
    从营养价值方面来看,车厘子和樱桃的区别不大,车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。中国樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

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