加强管理才能避免苦瓜“缺水缺肥”
苦瓜属于连续开花、连续结果型蔬菜，植株生长量大、生长期长。因此有不少的农户在栽培种植苦瓜的过程中，经常会遇到苦瓜缺水缺肥的现象。那么要避免苦瓜缺水缺肥，农户应该怎么做呢？苦瓜结瓜轮次多，收获时间长，一生消耗水肥量大。因此加肥水管理，是夺取高产的重要保证。苦瓜根系较发达，侧根多，具有耐肥而不耐瘠的特点，因此要施足基肥。在播种前50-60天，将农家肥料堆积起来用塑料薄膜覆盖，薄膜四周用土压实封严，使农家肥充分腐熟。
除施足基肥外，还要在抽蔓、开花、结果时重施追肥，苗期追肥可少些。第一次追肥是在定植后7天左右，可施用10%浓度的腐熟农家肥或0.5%复合肥水，以后每隔5-7天施一次，其浓度逐渐加大，待至开花结果时，农家肥浓度可增加到30%左右。开花结果期间，要追2-3次重肥，以延长其收获期。一般在初花时，亩用饼肥25-30公斤，复合肥15-20公斤、尿素10公斤，结合培土追施一次；第一次采收后，继续用饼肥20-25公斤、复合肥20公斤再追施一次，以后每采收1-2次，就要追施30%-40%的农家肥或10-15公斤复合肥。值得注意的是，追肥还要看天气和叶色的情况，灵活掌握，酌情增减。
另外，苦瓜虽喜潮湿，但又忌积水，如果根部受浸后，叶片萎黄，果实就会腐烂，就有可能引起根腐而致枯萎。冬春苦瓜生长前期气温较低，应适当控制水分，以增强抗寒能力。开花至采收前的晴天，应适当浇水，一般每隔2-3天浇水一次。采收期间的需水量较大，应每天浇水1-2次。浇水应在日出后或日落前进行，浇水不能使土壤过湿。
要避免苦瓜缺水缺肥，除了要做好上述的管理之外，还要注意防治病虫害的侵害。比如说苦瓜根线虫，苦瓜根线虫在侵害的时候，会用口针刺穿苦瓜的根部，尤其是根系的幼嫩部位（须根和侧根），刺坏根部细胞壁，并分泌出唾液，唾液进入根部组织后会产生化学作用，刺激根部不正常生长。根部会生长出许多形状大小不一的瘤状物根结，初期呈白色，后期会变成黑褐色，这些根结会使根系无法吸水吸肥，往往会使苦瓜生长不良，呈现出缺水缺肥的症状。
至于防治苦瓜根线虫的方法，主要有以下几点。1、选用无病土壤育苗，加强田间管理，及时清除病残根。2、增施有机肥促进新根生长，增强植株抗病能力。3、种植前翻耕土壤、重发病田可进行水旱轮作。4、在苦瓜移栽前用利根砂颗粒剂沟施、穴施或全田撒施。如果苦瓜在生长期受线虫危害，用利根砂水剂解决方案（利根砂水剂+根坚强/根精灵）兑水灌根。
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