zgny.com 发表于 2016-10-12 09:50:53

西河堂:品质优先 品牌铺路

  赣南百香果种植规模达百亩以上规模的基地已近70个,由于气候土壤的得天独厚优势,已成为高品质百香果新的直供基地,但是由于起步不久,果农的种植销售观念各有不同,不过成立于2016年的寻乌县一口甜百香果专业合作社(公司名:寻乌县西河堂农业科有限公司),突破了传统的窠臼,走出自己的路,坚持品质优先,品牌铺路的经营理念,果品品质和企业品牌陈列形象皆让人耳目一新,在直供节百香果评比赛中成功获得果品“金奖”和果园“优质百香果基地”两项荣誉,种植面积近160亩的百香果成了市场的香饽饽,更是吃货们的点赞果和抢手货。
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西河堂掌舵人林瑞平查看百香果
  西河堂公司成立至今虽然只有短短几年,但掌舵人林瑞平却拥有颠覆传统农业思维的种植、包装、品牌与销售。在直销节上,本刊记者见到了林总,林总表示有同行对我这位返乡创青80后头年种植就能结出果色红润、果径超大、果肉饱满、果相上品、果感甘甜表示诧异,殊不知在前期准备了很多调研和经验引入工作,伟人毛泽东1930年“寻乌调查”影响力几代寻乌人,让林总也养成了“没有调查就没有发言权”的好习惯,在品种和基地地址选择方面,林总拜访了当地好多位农技专家,结合测土配方的土地勘测,最终定品定址;在搭棚方面,聘请了广西专家现场指导,以园为家日夜监工狠抠细节,终于搭成了考虑风向、日照、株距、结实度等因素的桩棚,在这方面林总说花了大力气和大价钱,尤其是前几天的莫兰蒂台风,桩棚接受了台风考验,而其他庄园的有些已经大面积被风吹到了;除了上述选品和农技外,林总说他还有一把杀手锏那就是施用农家有机肥,其实大家都知道用农家肥不管是对蔬菜还是水果,长出来的果蔬肯定更甜更有营养价值,可是有些种植户基于农家肥采集困难、施肥麻烦等因素选择了化合肥,但他的观念就是不一样,他还打了个通俗比喻:人与百香果的生长境遇也很像,把人放在火星上生存肯定困难,所以成长环境很重要;刚出生的小孩医院都会叮嘱母乳喂养,可见喂食选料很重要;成长过程中都希望得到良好家庭、社会教育支撑在社会发展,可见搭建的平台(农技应用)很重要。
  笔者仔细观察了林总的参展台确实和别人很大不同,如文宣、品牌logo,宣传物质陈列、百香果包装等方面,林总对记者如是说:确实不一样,这跟我们的销售渠道有密切相关,我们主要是走互联网品牌线上+采摘园基地线下相结合O2O销售,互联网除了微店、淘宝等销售平台外,我觉得最重要的是要有一个属于自己的品牌,这样才更利于传播我们的种植理念、企业文化、植保科普、甚至当地人的风土人情、地文地貌等。为此,他融入了“萌”元素,从logo 漫画、品牌名字、果品方案等多方面下功夫,他还让记者再看看他们的包装盒,跟传统一堆百香果图是不是不一样,力求突出品牌的传播性比如文字要少,少才好被记住;内容要新,新才好留印象;途径要广,二维码的应用才更容易被关注。同时,他还特意讲了一下他们的合作社为什么叫“一口甜”,百香果给人印象是酸,但他们要做到甜,而且一口就能尝到甜,这需要观念转变,一变则万通。
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林瑞平与赣南市农联社副秘书长邓东升在一起
  品质优先,酒香果香才能走出农村巷子;品牌铺路,有品有牌才能互联互通;观念引擎,观“又+见”多走出去看看加上“今+心”当下情怀才能不忘“三农”初心,方得“百香”始终。
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