中、小型集约化养猪场经济技术指标
看了想买 1 范围 本标准规定了中、小型集约化养猪场的主要经济技术指标。 本标准适用于中、小型自繁、自养商品猪的综合性养猪场使用，亦可供种猪场和一般专业猪场参考。 2 猪场规模 按饲养成年生产母猪数量和年产商品猪出栏头数确定规模。 2.1 小型场：饲养生产母猪300头以下，年产商品肉猪5000以下。 2.2 中型场：饲养生产母猪300～600头，年产商品肉猪5000～10000头左右的养猪场。 3 猪群结构 猪群结构，依生产功能、工艺流程，可划分如下部分。 3.1 成年公猪群：直接参与生产的公猪，组成成年公猪群。实行人工辅助（本交）配种的场，种公猪应占生产母猪群的2.0%～5.0%；实行人工授精配种的养猪场可降低到1.0%以下。 3.2 后备公猪群：由为更新成年种公猪而饲养的幼猪组成，占成年公猪群的30%～50%，一般选留比例为10:2。 3.3 生产母猪群：由已经产仔的母猪组成，占猪群总存栏量的10%～12%。 3.4 后备母猪群：由用于更新生产母猪的幼猪组成，占生产母猪群的25%～30%，选留比例为2:1。 3.5 仔猪群：系指出生到断奶的哺乳仔猪，占出栏猪数15%～17%。 3.6 保育猪群：系指断奶后仔猪，在网床笼内（一般指35～70日龄仔猪）或地面饲养，而后转入生长发育猪群。 3.7 生长发育（育成、肥育）猪群：经保育阶段以后，转入地面饲养，依体重可分为育成期（体重20～35kg）、育肥前期（体重35～60kg）和育肥后期（体重60～100kg）。 4 猪群存栏头数与结构 中小型集约化养猪场，在正常运营的情况下，以出栏商品猪头数计算猪群结构划分四种规模（见表 1）。 表 1 猪群结构表 规模与群别 1000 3000 5000 10000 成年种公猪 2～3 7～8 11～12 22～25 后备公猪 1～2 2～4 4～6 8～10 生产母猪 56～60 170～200 280～300 560～600 后备母猪 17～20 50～60 83～90 167～200 哺乳仔猪 100以上 320以上 530以上 1000以上 保育猪 100以上 310以上 510以上 1000以上 生长发育猪 300以上 930以上 1540以上 3000以上 合计存栏 590以上 1800以上 2960以上 5900以上 年产商品肉猪 1000以上 3000以上 5000以下 10000以下 5 主要经济技术指标 5.1 繁殖指标（见表 2）。 表 2 生产母猪繁殖指标 项 目 指 标 生产母猪平均年产仔窝数，窝 2.0以上 平均每窝产仔猪数，头 11.0以上 平均窝产活仔猪数，头 10.0以上 仔猪断奶日龄，天 35.0以上 哺育率，% 95.0以上 每头母猪年产幼猪数，头 19.0以上 5.2 生长发育猪生长指标（见表 3）。 表 3 生长发育指标 项 目 指 标 断奶时（35日龄）体重，kg 7.00以上 保育期（70日龄）体重，kg 22.0以上 育成率，% 96.0以上 生长肥育期（22～90kg）平均日增重，g 600以上 达体重 90kg日龄，天 180以下 肥育率，% 98.0以上 平均每头生产母猪年产商品肉猪，头 18.0以上5.3 饲料报酬指标：本标准只规定了商品肉猪从体重25～90kg，每增长1kg直接消耗饲料和带全群即含种公猪、种母猪以及后备公、母猪等非直接生产猪群消耗饲料两项指标（见表 4）。 表 4 饲料消耗指标 项 目 每千克增重耗料 商品肉猪每千克增重消耗饲料，kg 3.3以下 商品肉猪每千克增重带全群消耗料，kg 4.0以下 5.4 综合评定指标：以商品猪出栏率来表达，不应小于表5的要求。 表 5 综合评定 商品肉猪出栏率，% 160以上 6 主要经济技术指标的计算方法 6.1 实际饲养头数的计算：表1所列各种猪群的头数，为每天平均实际饲养头数，按式（1）计算： 总饲养头日 年实际饲养头数 =—————————— …………………………（1） 365（天） 6.2 生产母猪年平均产仔窝数：表2所列繁殖指标中生产母猪平均年产仔窝数，按式（2）计算： 总产仔窝数 生产母猪年均产仔窝数 =——————————— …………………（2） 年实际饲养母猪头数 注：不计流产头数。 6.3 仔猪哺育率：系指断奶时育活仔猪头数和初生活仔猪头数之比，按式（3）计算： 断奶成活仔猪头数 仔猪哺育率（%） =———————————×100 …………………（3） 初生时窝产活仔数 6.4 仔猪保育率：系指仔猪于保育期末成活头数与断奶时仔猪头数之比，按式（4）计算： 保育期末（70日龄）仔猪成活数 仔猪保育率（%） =————————————————×100 …………（4） 断奶时仔猪头数 6.5 育成、育肥率：系指育成、育肥期末（肥猪出栏、种猪出售）和保育期幼猪头数之比，按式（5）计算： 育成、育肥猪头数 育成、育肥率（%） =———————————×100 ………………（5） 保育期幼猪数 6.6 总育成率：系指总产活仔猪数和育成育肥总猪数之比，按式（6）计算： 总育成期商品猪数 总育成率（%） =———————————×100 …………………（6） 总产活仔猪头数 6.7 出栏率：指全年出栏商品猪数与年初存栏猪数之比，按式（7）计算： 全年出栏商品猪数 出栏率（%） =———————————×100 ……………………（7） 年初存栏猪数
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