[辽宁]市场直击:大连大樱桃丰产≠卖难——从消费流通领域观察大樱桃产...
编者按:历经十余年的发展,无论是种植面积还是产量,今年都可谓大连樱桃的丰产年。但随着市场千变万化,步入鼎盛期的大连大樱桃是否会遭遇价格跳水,增产不增收,产量过剩等等问题,大连樱桃产业该如何发展壮大。连日来,本报记者深入到樱桃批发零售环节,从流通消费领域深入了解樱桃产业面临的“危与机”,以期从市场变化中寻找出一条大连樱桃更加健康良性的发展之路。6月24日15时,本以为这是交易的“淡时”,但记者在位于双台沟的营城子大樱桃批发交易市场却发现,烈日下车来人往,人声鼎沸。车辆排起长队等待进入市场交易。后座放着成箱的大樱桃、前座载着头戴花围巾农家嫂的私家车,成为市场内一个有趣的现象。该市场负责人王树臣介绍,由于交易火爆,这里24小时营业,每天有数百吨的大樱桃从这里进入大连乃至全国各地的客户家中。
今年可谓大樱桃丰收年。与很多人担心出现“卖难”现象不同,记者深入到大连市消费流通领域,经过一个多星期的调查发现,多年积累的品牌优势,多种销售渠道的开拓,使大樱桃购销两旺,并已经走向更大的市场。
卖果不难,就是价格问题
6月22日上午,记者在金普新区七顶山街道金七线路边,遇到正在顺丰速递发货点发货的大后海村小伙儿李闯。他告诉记者:“今年丰产,卖果不难,就是价格问题,钱多钱少呗。今年比去年每斤低三五元钱。不过产量增加了,总体收入差不太多。”
高新区龙王塘街道大石洞村的果农刘宽鑫告诉记者,去年卖每公斤50元的大樱桃,今年的价格是每公斤40元,“产量增加了两三成,价格也下降了两三成。”
“物以稀为贵”,产量提高了,价格适当降低,这也合情合理。不过很多业内人士认为,随着大樱桃在全国很多地方大规模栽培成功,大连当地大樱桃大规模进入盛果期,警惕大樱桃产量突增、地区销售竞争加大等原因导致的价格“跳水”,非常必要。
“照这样的发展趋势,每年上市的大樱桃会越来越多。为了防止果农卖果难,打通销售渠道,所以今年老虎山村才如此着急修建了大樱桃批发市场。”金普新区七顶山街道相关负责人表示。
市场购销两旺
在金普新区七顶山街道老虎山村,这里有大连市目前占地面积最大的大樱桃交易市场。该市场相关负责人介绍,自今年6月2日开门纳客以来,已有260多家各地水果经销商陆续进驻,除老虎山村果农外,还吸引了很多外村外地果农把成熟的大樱桃运到市场上出售,推动交易量持续上升。日平均交易量可达200吨。
多年来一直经营水果物流生意的大伟货运总经理刘朝伟介绍,一个月来,仅在老虎山村大樱桃批发市场,该公司每天至少有10辆15吨~20吨载重的货车在这里装载大樱桃,通过汽车发往北京、天津、东三省等大型水果批发市场。
“卖难?大连樱桃这两年刚刚形成产量,才能吸引外地客商的交易积极性。尽管受山东等地大樱桃的冲击,但大连大樱桃的品质是广泛认可的,名声在外。这才刚在一线城市市场打开局面,如果将来产量提高,还可以往二线城市销售。”刘朝伟认为。
流通环节热情高
连日来,记者在大连市金普新区、旅顺口区一些主要的大樱桃产地看到,大大小小的批发市场较往年明显增多。很多地区将原来的马路市场迁入专门的大樱桃批发交易市场。例如,双台沟的大樱桃批发市场由旅顺北路路边迁进了占地面积一万多平方米的市场内。而在方圆10公里内,还有其他村也建了规模不等的集中交易市场。金普新区七顶山街道老虎山村更是投资1000多万元修建了占地达百亩的市场,吸引方圆几十公里的果农前来卖樱桃。
除了传统批发市场,作为流通环节的快递企业更是业务繁忙。在涉农地区的公路边,顺丰、邮政EMS等快递企业的揽收点、宣传条幅随处可见,很多快递公司的车辆上都为大樱桃寄送打起了广告。顺丰速递大连公司相关负责人介绍,仅他们公司今年在全市就设有400个樱桃揽收点,有2000多名顺丰快递小哥奋战在樱桃揽收的第一线。6月至今,顺丰日均发送樱桃快件4万票左右,同比增长100%。今年,更是将一架载货量14吨的大樱桃“专机”调配到大连,每天从大连飞往深圳,供应华南市场。
随着顺丰速递的大连大樱桃“专机”飞离大连机场,今年的大樱桃季也进入了收尾阶段。记者从大连市一些批发市场和市内零售市场了解到,6月20日以来,随着晚熟品种上市,大樱桃价格明显上扬。似乎为今年的大樱桃季画上一个较为完满的句号。
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