[四川]2016年12月第3周生猪监测：猪价缓慢回升 合理安排生产
据四川生猪监测预警系统监测，12月第3周，我省68个监测县生猪、饲料及其原料价格继续微幅小涨。本周育肥猪均价涨0.24元/公斤，仔猪均价略涨0.05元/公斤，后备母猪均价略跌1元/头，猪肉零售均价涨0.10元/公斤；玉米、育肥猪配合料均价再涨0.01元/公斤，小麦麸均价与上周持平，豆粕均价涨0.02元/公斤；猪粮比升0.07点到8.25比1，猪料比升0.06点到5.43比1。表 2016年12月第3周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、%
出栏
肉猪
仔猪
后备
母猪
猪肉
零售
玉米
小麦麸
育肥猪
配合料
猪粮
比价
12月第3周
18.24
30.44
1475
28.47
2.21
1.92
3.36
8.25︰1
12月第2周
18.00
30.39
1476
28.37
2.20
1.92
3.35
8.18︰1
环比涨跌±
0.24
0.05
-1.00
0.10
0.01
0.00
0.01
0.07
环比涨跌%
1.33
0.16
-0.07
0.35
0.45
0.00
0.30
0.86
去年同期
17.14
21.9
1282
26.99
2.32
1.87
3.41
7.39︰1
同比涨跌±
1.10
8.54
193.00
1.48
-0.11
0.05
-0.05
0.86
同比涨跌%
6.42
39.00
15.05
5.48
-4.74
2.67
-1.47
11.64
一是生猪价格缓慢回升。育肥猪均价环、同比分别涨1.33%和6.42%；仔猪均价环、同比分别涨0.16%和39.00%；后备母猪均价环比略降0.07%、同比涨15.05%；猪肉零售均价环、同比分别涨0.35%和5.48%。本周监测点二杂肥猪最低15.46元/公斤（射洪县），平均为17.83元/公斤；纯外三元以上肥猪最高28.50元/公斤（武胜县），平均为18.77元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.23元/公斤，环比减1.35%、同比增3.86%。
二是饲料价格持续上涨。玉米均价环比涨0.45%、同比降4.74%，小麦麸均价环比持平、同比涨2.67%，育肥猪配合料均价环比涨0.30%、同比降1.47%，豆粕均价环、同比分别涨0.51%和12.00%。
三是养殖效益小幅爬升。本周猪粮比环、同比分别升0.86%和11.64%；猪料比环、同比分别升1.12%和7.95%。按定量定批出栏计算，目前我省育肥场户头均盈利再度接近600元。
本周全国生猪价格小幅上涨。生猪均价涨至16.98元/公斤、瘦肉型生猪均价涨到17.38元/公斤，涨幅在0.20～0.30元/公斤之间。冬至将近，2017年春节亦较往年提前，南方腊肉制作启动致需求较前期有所好转；加之养殖户惜售心理增强、饲料价格持续上涨等均短期利好猪价，预计近期猪价仍将在高位缓慢回升。同时，普遍压栏、饲料上涨和冬季疫病风险等也增加了压栏成本。望各地养殖场户密切关注市场动态、理性分析后市，适时出栏；生产上要提早谋划来年，做好冬季生猪保暖等猪场管理工作，强化疫病防控，力避饲料霉变、昼夜温差加大等对生猪养殖不利影响。(以上价格和简析仅供参考）
图1 2015年12月～2016年12月第3周出栏肥猪价格走势图
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图2 2015年12月～2016年12月第3周猪粮比走势图
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图3 2015年12月～2016年12月第3周仔猪均价走势图
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图4 2015年12月～2016年12月第3周后备母猪均价走势图
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图5 2015年12月～2016年12月第3周猪肉市场零售均价走势图
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图6 2015年12月～2016年12月第3周饲料原料及配合料均价走势图
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