猪价下跌,猪肉消费低迷原因分析。
中国传统过年,千家万户杀年猪,制腊肉。家家户户,猪肉囤货,确实不少。百分之五十的家庭腊肉,还可支撑一个月。 春季里,谁是鲜猪内的主要消费者?一是城镇大小餐馆,二是腊肉耗尽、百分之五十的家庭,三是离开家庭消费的学生和打工群。此三部分组成中国春季猪肉总体消费群。 这三部分中,大小餐馆绝对会追求超低价的冷冻进口肉,是进口肉的追求者消费者;离开家庭消费的学生和打工群,人口众多,他们在学校食堂、工厂食堂消费猪肉猪杂。而食堂管理员控制了春季猪肉消费的百分之三十以上,他们是猪肉猪杂进口销售的最理想对象。春季里消费本就不大,被进口猪肉猪杂抢占了两大最具活力的消费领域。现在来看整个猪肉消费层面,其结果自然是猪肉消费低迷吗? 家庭生活,猪肉消费,消费者有慧眼有觉悟有责任,他们采购谨慎,不会消费进口冷冻猪肉猪杂的。到三月底,家庭腊肉基本耗尽,剩下百分之五十家庭加入到猪肉消费中来,消费恢复常态化时,猪价只会略有上涨。为什么?因为历时60天,生猪供给量也恢复了。 怎样造势,猪价上涨呢?请求政府规范进口猪肉猪杂之批发零售:持证照批发,挂牌贴标签销售,规范食堂采购猪肉程序,并使食堂消费猪肉人群,享有知情权,明白消费进口猪肉猪杂。这样不失公平竞争,使进口猪肉猪杂知难而退,国产不使用瘦肉精之鲜猪肉恢复应有价值和价格。 最后建议论坛友友:去医院食堂,去学校食堂,去工厂食堂看看,那里是猪杂消费的主战场。…………122.4万吨进口猪杂去哪? http://bb.zhue.com.cn/data/attachment/common/cf/092629izafu0a30raxu.png销售时标明进口猪肉,不知道会有多少人去买? http://bb.zhue.com.cn/data/attachment/common/cf/092629izafu0a30raxu.png政府忙着开会呢
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