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提起天津，就让人想到“京油子卫嘴子”这句俗语。 这“卫嘴子”一层含义说的是天津人能说会道， 另一层含义说的是天津人爱吃、爱琢磨吃。 
贴饽饽熬鱼、嘎巴菜、曹记驴肉、卷圈、老豆腐、肉龙…… 仅报名字就能让人垂涎三尺。 
美食多，所需的食材就多， 真正的“卫嘴子”们， 永远对去哪里找最新鲜、 最齐全的食材而抱有最高的兴趣！ 今天小编要带大家领略的 就是这么一家农批市场： 它就是天津韩家墅海吉星农产品批发市场。 
在这座专业又走心的农批市场内， 各种食材在这里都可以找到！ 
新规划设计的蔬菜区， 不管是应季且量很少的芦苇叶、香椿芽， 
还是各种常规菜， 每一样，看上去都新鲜饱满！ 
各种运输香蕉的大卡车， 会让你误以为自己身处香蕉王国； 
零售档位上，草莓、樱桃、水蜜桃， 以及芒果、莲雾、榴莲等各色水果， 仅鲜亮的颜色就让人赏心悦目； 
炎夏的西瓜档位，更是人气暴涨， 每天清晨， 一车车来自全国各地的畅销西瓜， 整齐地排在两旁，任你挑，任你选。 
在人来人往的肉禽区， 
不管是猪肉、鸡肉还是牛肉、羊肉， 不管是用来煎烤涮炒还是清蒸红烧， 想吃哪里切哪里，完全不用担心质量问题。 
严谨细致的市场， 每天都会对上百种食材抽样检测， 驻场监管所 也会不定期对各种肉类进行抽检， 从各个方面保障了肉类食材的安全。 
说起安全可靠，不得不提豆制品区， 韩家墅海吉星的豆制品区， 
在重新整顿规划后， 杜绝了“三无”豆制品的入场， 并且将豆制品大厅卫生对外承包 ， 每天下午2点定时对大厅进行清洁、消毒。 
天津人爱吃的豆制品，这里一样不落， 所以，这里总是有络绎不绝的采购人群！ 离不开煎饼果子，离不开肉龙的天津人， 当然也离不开各种蛋品， 在市场新开辟的蛋品区， 
从鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋， 到各式各样的皮蛋，琳琅满目， 绝对能满足你对蛋品的所有需求， 
来韩家墅海吉星水产交易中心， 肯定会欣喜不已！ 
鲜活的龙虾、硕大的螃蟹、 多彩多样的贝壳、各种各样的鱼类…… 整齐美观地摆放在摊位上， 
要做大餐，怎能少了各种调料？ 做西餐、做火锅、烧烤、煲汤…… 你需要的调味品在干货区都能找到， 
从酱油、醋、八角、桂皮、辣椒粉、 辣椒油等传统的中餐调料， 
著名美食家蔡澜， 每到一处必去逛那里的菜市场， 他认为，很多学问是从逛市场里得来的， 因此，喜欢吃、爱琢磨吃的天津人， 怎能错过韩家墅海吉星农产品批发市场？ 它可是已经俘获了一大批吃货的心呢！ 
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发表于 2017-6-26 11:30:28
