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提到“大小年”,我们一般会想到果树,一年多产(称大年)一年少产(称小年)的现象。果树产果时,往往有个奇特的现象,即若它今年结了很多果子的话,那么,明年就不能多结果或甚至完全不结果了。这是果树生理积累差异所致,果树的大、小年并非如此的有规律地只与花芽数量有关,生产中常有不测“风云”。
如何平稳养猪业中的‘大小年’
今年的猪价,可谓是遭遇史上“寒潮”,很多小散养户读不懂猪周期,只看眼前利益,去年猪价好,就拼命补栏,仔猪价位多高,也会盲目补补补,盘算今年小赚一笔,殊不知,生猪生产周期长,短期内难以快速增加或者减少供给,去年你补的仔猪价格高,成活率低,再者今年环保力度加大,到处拆迁猪场,养殖户扛不住压力,低价抛售等原因。
其实养殖户面对猪周期,更多的是需要及时了解农业部等主管部门发布的生产、屠宰、贸易、价格等预警信息,避免盲目补栏和压栏,减少市场投机行为,稳定生猪生产和价格。建设标准化猪舍、成立合作社、自繁自养等,从多个环节减少养殖成本。既然走上了养猪的道路,遇到问题就要找自身原因,把养猪路走的越来越远……
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