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近一周以来，国内猪价整体持续上涨。
其中浙江均价最高，更是冲破7.5元的势头。可以说，8月份猪价取得了开门红。按照目前国内生猪价格在震荡调整之后，可能会开启新一轮上涨。
立秋已过，立秋之后国内的屠宰量与生猪上市量都会有小幅度的增加，当然消费需求也会增长，这对于生猪市场同样也存在利好。那么接下来一段时间，猪价的走势会是怎样的呢？看这五个方面：
1、供需博弈造成猪价稳中微调
在供应端，目前标准优质猪源供应量相对偏少。处在消费淡季，屠企偏好标准猪。但目前在生猪供应没有太大减少的情况下，标准猪源却相对较少，因此屠企存在压价心理，但他们也需要担心如果先压价可能会收不到猪，影响生产。按照目前养猪盈亏来算，养殖户可能也不会轻易选择压栏。7月31日，国家发改委发布7月份第4周价格监测情况周报，全国猪粮比价为7.71，比7月第三周下降0.52%；全国猪料比价为5.90，同比略降0.34%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均亏损为26.18元。也就是说，压栏也会造成两败俱伤。因此，双方处于相互制衡阶段，谁也不敢先动，价格保持相对平稳。
2、天气或率先打破供需平衡状态
中央气象台发布的天气预报显示，未来一个月将有较多降雨天气，多个台风。而今日为立秋节气，进入秋季后，部分地区气温将会开始回落。一方面，降雨带来的降温或利好猪肉消费；另一方面，降雨天气给运输带来一定的不便，这也将在一定程度上影响局部供应，从而打破目前的供需。
3、开学和节假日带动消费旺季
国庆或带来年内价格高点，8月底面临学校开学，消费需求会有相对提升。乐观来讲8月份猪价可能有1-2毛钱的上涨。此外，随着国庆、以及中秋、重阳等我国传统节日陆续到来，国内猪肉消费需求将持续拉升。农业部网站消息，从历史数据看，3季度是消费旺季，猪肉消费需求将伴随开学季、中秋国庆等节日到来逐月回暖，生猪市场供需正在发生边际改善，中秋国庆前后是年内的价格高点，三季度猪价或有继续上涨的空间。预计17全年生猪均价仍可维持15.5元/公斤左右的相对高位。
4、进口肉减少，利好国内猪价
业内对进口肉从来就不乏关注，每每一出现进口肉相关的报道，网上总会出现类似国内猪农前景堪忧的声音。而进口肉确实在一定程度上影响了猪价，毕竟进口肉增加意味着猪肉供应增加，只是影响程度大小的问题罢了。而此次海关的数据显示，今年进口肉数量减少，无疑给养殖户打了一剂“强心针”，单从进口肉来讲，数量减少将是国内猪价的利好因素。
5、产能逐渐恢复，养户应适时出栏
虽然农业部监测的数据显示，今年以来国内生猪产能总体呈下降走势，但业内却普遍认为产能其实是在逐渐恢复。目前自繁自养猪场盈利相对较好，购买中猪二次育肥风险较大。现在不适合压栏，更应该适时出栏，提高生猪的瘦肉率。
综上所述：进入8月份，气温较前期回落，猪肉消费有回升迹象，尤其下旬随着大中院校将陆续开学，集中消费逐渐恢复正常，预期猪肉市场消费将好于7月，生猪价格将有一定的反弹上涨空间。
现在从区域布局来看，北方和南方都已经同步上涨了，而且全国南北方猪价基本没有多少价差，北方猪价在7.2-7.3元/斤，南方猪价大概也在这一价位。没有价差，也就意味着生猪的长途运输就会减少，大部分生猪属于短途运输，而且说明南北方的生猪供需格局基本上是一样的，处于紧平衡状态。
从长期发展来看，此次猪价上涨的有点过快，这对于养猪人来说，不是一个好事，因为一旦上涨过快，就可能造成很多养猪人出现压栏惜售，为后面的猪价下跌埋下伏笔，所以我们也提醒养猪人一定要关注现在猪价的快速上涨。
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发表于 2017-8-9 14:24:56
