粮油肉蛋奶实行逐月抽检 豆制品、熟食合格率最低

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　　从今年起，本市各类食品将根据与市民生活相关的风险高低分为4类，并每月通报抽检结果。昨天，市食品药品监督管理局通报了今年1、2月份本市I类食品监督抽检结果，与市民生活密切相关的食品平均合格率为95%，其中大米、植物油、禽蛋、乳制品、水果等合格率达100%，而豆制品、熟食抽检的合格率最低。　　为了能及时反映本市食品抽检情况，使市民获得连续、全面的食品安全状况信息，从今年起，市食品药品监督管理局对本市食品实行按类抽检的科学方法，并逐月公布重点食品抽检信息。
　　根据抽检计划，针对各类食品与市民生活密切相关的程度和风险高低，将食品日常抽检分为4类：Ⅰ类食品为粮食、植物油、肉、蛋、奶等10余种，实行逐月抽检;Ⅱ类食品为面包糕点、速冻米面制品、方便面等10余种，实行逐季抽检;Ⅲ类食品为酒类、茶叶、食用菌等6种，每半年抽检一次;Ⅳ类食品为青团、粽子、月饼等节令食品，每年抽检一次。对Ⅰ类食品的抽检结果实行逐月公布(月初抽样、月底汇总、次月公布);对Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ类食品，根据抽检实施情况，及时公布结果。选稿:姚琳琳来源:新闻晚报作者:许沁
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本文来源 中国农业网 正文粮油肉蛋奶实行逐月抽检 豆制品、熟食合格率最低发布日期：2017-02-22来源：中国农业网行情频道：　http://www.zgny.com/quote/jianguoganguo/201702/89343.html