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12月23日，永辉超市把所持华联超市股份全部转让给易果，成为本周生鲜行业热点事件。生鲜超市转型电商很难，但是农批人转型电商却没那么难。 为什么这么说呢？本期，《大白菜观察团》为你深度分析。 ●热点事件观察：生鲜超市转型，三个方向都行不通 作为中国生鲜超市巨头，永辉超市转型电商，两次试水都不成功。 2013年4月，永辉超市成立全国电子商务总部，推出生鲜电商平台“半边天”，上线不足百天悄然下线，原因是销售额不佳，亏损严重。 2015年1月，永辉超市再次上线“永辉微店”，尝试O2O，用户可以线上下单，线下实体店自提。之后，永辉超市引入京东到家，“永辉微店”再度成为鸡肋。 2015年4月，联华超市引进永辉超市后，双方共享供应链。通过联合采购，联华超市虽然降低了采购成本，但依然阻挡不了公司净利润大幅下降的局面。至于易果接盘后，能否为联华超市带来实质性改变，还有待观察。 这两个案例说明，生鲜超市转型非常难，三个方向都行不通。简单的B2C行不通，简单的O2O行不通，简单的联合采购还是行不通。 
但是未来五年，生鲜电商通过B2B业务，直接向生鲜零售店输出B级货；通过食材电商平台，直接向食堂输出C级货。到那时候，农批人的这一优势可能面临瓦解。农批人再不主动出击，未来有可能沦为生鲜电商平台的“廉价搬运工”和资金风险“转移池”。 ●不是所有农批人转型电商都能成功，因为有三件事他们做不好 1、缺数据。 不是所有单品都适合做电商。 在生鲜单品里面，除了高单价的水果、海鲜和水产比较适合做单品电商。蔬菜适合做B2C单品电商的几乎没有。因此，对于蔬菜批发商而言，如何跨单品转型电商，是一个极大的挑战。没有大数据的支持，失败的几率极高。 2、缺人才。 不是所有的水果、海鲜和水产批发商都能转型做电商，主要因为缺乏适合电商发展的人才。 传统农批人，虽然对新事物非常感兴趣，喜欢加各种微信群广交朋友，喜欢关注各种公众号，接触前沿信息。但受制于传统思维，他们很难与年轻人接轨，他们崇尚“节俭”，对于中产阶级的新消费却难以理解，专业术语叫缺乏“同理心”。 比如，圣诞节前夕，在一个生鲜微信群里，年轻人都在发平安夜快乐的祝福。突然有一位老农批人发了一句话“平个毛，圣诞节是国外的，不是中国人的节日”。这些简单粗暴的观点，说明他对新商业机会和新消费理念有些传统意识上的排斥。 与之反差的是，有位80后新农人针对圣诞节包装了别有寓意的“平安果”，高度契合年轻人的送礼需求，虽然价格极高，却一度供不应求。 农批人做电商，需要找到理解新消费趋势的人才。 3、缺资金。 很多农批人生意做到一定规模后就很难做大，两三年过去后，他们依然还是10来个人的小团队。 主要是因为他们习惯慢慢积累财富，却不善用资本杠杆快速发展。 传统农批人对资本天生惧怕和排斥，不太理解资本的本质。误以为资本都是血腥的，害人的。相比融资，他们更喜欢用自有资金来做电商。 ●大白菜赋能农批人电商转型，解决三大核心痛点 “大白菜+”以大数据底层服务为核心，基于深圳市农产品股份有限公司（股票代码：000061）在全国数十家大型农产品批发市场的交易数据，以及旗下多家农产品电商企业的数据协同，可以多元全方的对农业大数据进行综合分析，为农批人的经营活动和资源配置提供重要的参考依据。 “大白菜+”APP作为农产品流通大数据价值发现平台，赋能农批人电商转型，可以帮助他们解决三大核心痛点。 1、大数据选品。 “大白菜+”汇集并开放最源头、最真实、最详尽的农产品流通大数据，为农批人选品提供决策支持。 哪些农产品保持逐年快速增长趋势？哪些农产品适合做单品电商？他们的主要产地分布如何？全国渠道流通是怎样的？历年价格走势如何…… 这些关键的行业数据，如果农批人采用传统的方式，全国实地调研，至少需要10来人的团队，在全国跑上一至两年。况且，这种传统的数据收集方式，得到的数据未必精准、全面。 
而通过“大白菜+”APP平台，农批人可以轻松获得这些开放的产品流通数据。借助一定的分析工具，农批人可以判断出转型电商，选择什么单品最适合自己。 2、社交圈找人。 农批人过去找人才，只能依靠自己熟悉的朋友转介绍，但是这种传统的方式非常低效。 传统做农批的人，往往是亲戚带亲戚，老乡带老乡，朋友圈人才资源本身有限，愿意往农产品方向发展的就更少。而且，朋友介绍的人未必适合与你做搭档，选人不慎，还会将电商团队带到“坑”里，导致项目还没启动就失败了。 
“大白菜+”APP的农批人圈子，开放4万信用认证批发商关系链，打造国内首个农产品电商社交平台。这个平台除了本市场的批发商，还有外地批发商，其中数量最多、最活跃的就是年轻人。相比上一辈农批人，“农二代”、“菜二代”更喜欢通过社交的方式来获取市场机会。生鲜电商的目标用户本身也是80、90后偏多。“泡圈子”会让农批人更容易获得适合自己的人才。 3、征信助力融资。 “大白菜+”连接着全国各地超过10万农商人资源，将从食品安全、商户信誉、交易行为、金融行为等多维度综合评估管理批发商，夯实农产品批发行业诚信基础。 
信用等级高的批发商，在今后的电商项目融资背景调查，包括融资额度上，将会获得更好的优势。因此，“大白菜+”APP的价值不仅仅是帮你找货、找客户。更多的是基于未来长期发展，提供农批人自身无法实现的价值。 下载“大白菜+”APP，与新农商共舞，与时代共赢。
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发表于 2017-3-28 11:13:52
