甘肃华池种植藜麦助推绿色扶贫

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　　近年来,甘肃省庆阳市华池县进一步推进农业结构调整,招引朝阳产业,走好绿色扶贫路子。
　　今年,在县委县政府的共同努力下,甘肃南梁红农业科技有限公司落户华池县。甘肃南梁红农业科技有限公司是一家集现代农业研究、种植、加工、销售为一体的高科技公司,计划总投资2000万,按照“企业+基地+农户”的模式开展精准扶贫,带动农民增收。2017年已投入200万在城壕镇太阳村种植藜麦试验田100亩,通过引种试验、种植示范,未来在全县推广带动农民增收。
　　“种植藜麦,当年就能见效,每亩地产量在300-800斤,收入1500元-4000元左右。”据了解,原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史,因其具有独特丰富全面的营养价值,1980年被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。联合国将2013年宣布为国际藜麦年,以促进人类营养健康和食品安全,实现千年发展目标。
　　藜麦的独特之处是唯一含优质完全蛋白质的植物性食物,富含各种矿物质,具有丰富的膳食纤维素,属于碱性食品,是孕妇婴幼优质营养源、减肥塑身佳品,其不含麸质,可调节内分泌,是“三高”人群理想食物。
　　国内引入藜麦约10年时间,近年来甘肃藜麦种植正在兴起,培育出了“陇藜1号、2号、3号、4号”四个品种,种植面积和产量逐年增加。同时,藜麦是粮、饲兼用作物,除加工成健康、养生的各类产品外,其秸秆也是家畜优质饲料资源,可加工成各类青贮、黄贮等系列粗饲料。
　　藜麦开花时呈现出红、白、黑、黄、绿等不同颜色,色彩斑斓,观赏性极佳,是发展美丽乡村游和观光农业的新途径。
　　(康小川  李莉)
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