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做好粪污处理,不能全部都推给猪场来完成;除了拆迁,国家也应主动引导中小散转型。粗放的畜禽养殖被认为是中国农业面源污染最主要的原因。养猪场首当其冲,在生猪养殖过程中,粪便处理不当产生的污水极易造成水源污染。
1“现状:畜禽粪尿利用率低,农田不足以吸纳畜禽粪尿”
农村土地零散承包分布,不易协调统一,且无法使用大规模机械化处理,大范围粪污还田处理受到限制。畜禽粪尿利用率低,积压量大,没有足够耕地消纳养殖产生的粪污,是造成粪污向自然环境中排放的主要原因;同时畜禽粪便本身含有大量的营养物质,不能及时加工处理和合理利用,会腐败变臭,影响环境。
2“治污政策不断加码,畜禽环保压力加大”
3月31日,农业部发布《重点流域农业面源污染综合治理示范工程建设规划(2016-2020年)》的通知。洞庭湖、鄱阳湖、太湖、海河流域、松花江、淮河、三峡库区、丹江口库区、巢湖、洱海等十大湖泊确定为重点整治区域。
这是继2016年11月《“十三五”生态环境保护规划的通知》中提出在2017年底前关闭或搬迁禁养区畜禽养殖场(小区)之后的又一政策加码举措。
3“环保带来的成本上涨抬高了生猪养殖门槛”
除了拆猪场直接削减存栏量外,环保带来的成本上涨也抬高了生猪养殖门槛。在环保政策持续推进下,生猪养殖产业准入门槛和养殖方式的要求越来越高,仅饲养成本提高就将极大增加散户养殖的负担,环保政策加码将加速不合格散户的退出。
4“环保重锤下,中小型养户转型迫在眉睫”
就目前国内养殖结构来看,中小散养户比重仍占居高位,短期内仍占一席之地。只是随着环保排查的不断加码,高污染、低效率的中小散户被清退也将不断加速,中小散生存空间极度压缩。
虽然养殖政策导向是拆小扶大,但我们要明确的是,规模养殖跟散户养殖并不是对立的。很多散户留言表示,如果没有政策的扶持,规模场和散户孰强孰弱还说不清。长远来看,规模场确实会接替散户成为养猪业主流,但散户更加灵活,转型后也大有可为。
事实证明,过去的“自繁自养”的自给自足养猪模式已经不能适应产业需要了,低效率的生产也会被淘汰。中小型养猪场(户),在时代的潮流下,应主动转型。
5“中小猪场转型的几点建议”
1、如果有专业化的猪舍还有一片耕地,那就适合走家庭农场的路线,走种养结合之路;
2、如果你没有耕地,处于禁养区,也不是没有退路,国家给划定的养殖区域,可以成立养殖小区,也可以组团形成合作社(降成本),形成小区规模养殖也便于统一治污;
3、如果你有猪舍,没有资金,养猪不受政策制约,想从事养猪,“公司+农户”可能会适合你;
环保势不可挡,我们应该在抱怨的同时去思考关于自我调整的方法;国家鼓励规模猪场发展的同时,也不能把散户的希望全部扼杀。对于大部分猪场来说,在意识上、资金上、技术上、资源上都相当缺乏,并不具备独立完成粪污处理的能力。做好粪污处理,不能全部都推给猪场来完成;除了拆迁,国家也应主动引导中小散转型。
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