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最近几天，暴雨成了社会关注的焦点。据新闻报道，广东、福建、台湾等地一天下了四五百毫米的超级暴雨，江浙沪地区进入连绵不绝的“梅雨”时期，而东北及京津冀等地则将迎来冷涡雷雨！ 暴雨天气对蔬果的市场价格有哪些影响？ 多地蔬菜价格上涨，大蒜却惨跌暴雨天气是影响蔬菜价格的主要因素，对叶菜的收成和外地菜的运输均造成影响。据中农数据监测，深圳、长沙和南昌市场的蔬菜在上周（6月12日-20日）的均价对比前周（6月5日-9日）大多呈增长趋势。 深圳海吉星：在监测的14种蔬菜中，有11种价格上涨，其中大白菜涨幅最大，环比增长32%，其次是黄瓜上涨31%。而跌幅最大的是大蒜，环比前周下跌38%，其次是金针菇下降14%，马铃薯价格持平。 
长沙黄兴海吉星：根据监测，马铃薯、西红柿环比前周小幅上涨，白萝卜、大白菜、黄瓜、金针菇和青椒涨幅较大，其中黄瓜涨幅高达59%，从均价0.75元/斤升至1.19元/斤。据市场反馈，黄瓜的产地分别是广西和山东。 
南昌深农批发市场：在监测的14种蔬菜中，有9种的价格呈现不同幅度的上涨，包括白萝卜、大白菜、胡萝卜、黄瓜等；有5种环比下跌，其中大蒜下降30%，跌幅最猛。 
大蒜在南昌、天津、长沙、深圳和上海几大市场中，批发价格都惨遭下跌，跌幅均在10%以上。据报道，长沙市场从5月中下旬以来，随着新蒜大量上市，大蒜价格急剧下跌。而在金乡大蒜市场，货源充足，价格有走低趋势。 
专家点评 / 深圳黄伟波 大蒜经过了5月底至6月初的一波向下赶底后，目前出现了超跌反弹，因为在5月底至6月初大蒜走势处于迷茫期，大部分农户把手中四分之一或三分之一的大蒜进行恐慌性（杀跌）抛售；在6月10日后，大蒜价格出现了止跌弱势反弹（6月9日至14日到达底部）。 由于大蒜价格在2015年和2016年的8月份过后都出现了30％多的上涨，通过反向思维（大部分农户不可能在同一个时间段再吃第三次亏的心态），大部分农户会把余下的大蒜基本集中在8月份过后才卖。我推测今年大蒜这波超跌反弹的高点在7月10日至20日前，以江苏大蒜为例，在7月10日至20日江苏大蒜产地6.5公分最高会反弹到4.2-4.4元／斤（产地6公分江苏大蒜会反弹到3.7-3.9元／斤）；在7月底8月初开始，大蒜价格会再次出现二次探底（二次底部应该是8月20日前后）。
部分水果价格回升，多地西瓜跌价根据监测数据，深圳海吉星的红富士价格从4.94元/斤的均价涨至5.59元/斤，环比上涨13%。广西海吉星和天津金钟市场的红富士价格也有小幅上涨。 
除红富士以外，广西海吉星的香蕉、天津金钟市场和深圳海吉星的鸭梨价格均有所回升。除深圳和南昌外，广西和天津的西瓜价格均由不同程度的下跌，分别为13%和1%。究其原因，暴雨天气除了对西瓜质量造成影响外，也降低了消费者的食用需求。 
以下附上今天（6月21日）各市场的蔬果价格行情，仅供各位参考： 
中央气象台预计，6月22日西南地区雨势增强，江南、华南地区依然沉浸雨中；受低涡影响，6月21日至24日，华北、黄淮等地将遭遇强降雨。受天气影响，预计近期蔬菜价格很难下跌。 注：原数据由中农数据提供。
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发表于 2017-6-22 13:45:50
