“红米源”助力大别山农民精准脱贫

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　　本报讯（记者李朝民）8月12日，记者从在京举行的新闻发布会上获悉，随着销售终端的布局逐步完善，“红米源”品牌单品全产业链正式形成。“红米源”营养早餐主要以安徽太湖县生产的红米为主要原料，目前已经开发出红米发芽米露、红米布丁、红米饼等系列产品，有效延长红米产业链，提高了红米综合效益，促进了大别山贫困农民精准脱贫。
　　据介绍，安徽大别山地区自然环境好，种植红稻米既不用施化肥，也不用打农药，是真正的纯天然农作物。检测发现，太湖县红米中富含膳食纤维、赖氨酸及钙、锌、硒、铁、钠等多种微量元素，对于慢性病防治有很大作用。“红米源”是由泉之道（北京）农业开发公司倾力打造，目前在太湖拥有基地3000多亩。由于是野生稻种纯天然生长，每亩年产量仅300斤。为了带动更多农民走上致富路，公司计划明年将基地扩大到1万亩，让更多人吃上有机营养早餐。
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