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2016年冬季气温多变，仔猪存活率偏低，农业部监测数据显示母猪及生猪存栏偏低，预期2季度生猪供应偏紧，市场普遍认为猪价在2017年度2季度逐步企稳回升，然而4月至5月初猪价持续下跌，下跌幅度呈现扩大趋势，5月初全国内三出栏均价下跌至7.1～7.3元/斤，较春季前下跌了近2元/斤，猪价上涨预期落空，下半年猪价走势堪忧。
多因素下2017年2季度猪价上涨预期落空
市场前期预计的2017年2季度猪价企稳回升落空主要包括几个方面，猪肉进口仍维持高水平；过去近2年养殖高利润刺激了养殖户及养殖集团扩大产能；养殖户普遍压栏导致了猪肉供应增加；终端需求偏弱，替代消费显著。
2017年1季度冻猪肉进口累计达到34.6万吨
数据显示2017年1季度冻猪肉进口34.6万吨，另外冻猪杂碎进口为33.9万吨，大量冻猪肉及杂碎进口挤占了国内猪肉市场。
养殖户普遍压栏，增加了猪肉供应量
生猪养殖成本主要包括了仔猪成本、饲料成本、其他成本（人工成本、水电公摊、防疫费用，猪圈折旧因素，管理费用，财务费用、销售费用，税费及其他杂费），2016年年后仔猪跟随生猪价格一路飙升，市场一度出现“天价千元”仔猪，在饲料成本不断下降，其他成本相对稳定的情况，仔猪价格的快速飙升对养殖成本造成较大影响。
终端需求偏弱，替代消费显著
春节后至3月末属于猪肉传统的季节性消费淡季，4月份阶段性需求好转，但由于大量进口肉冲击，及今年鸡蛋和肉鸡价格持续走低，挤占了部分猪肉消费，另外牛肉方面价格下跌也抢占了部分猪肉消费，猪肉需求不济，屠宰企业压价，猪价持续下跌，压栏养殖户认为涨价无望，抛售增加，进一步加大了猪价下跌幅度。
2017年下半年猪价展望
大周期评估目前猪价仍出现下跌周期，生猪产能恢复，多因素下猪肉需求不济，猪价有进一步下跌趋势。大概率情况下，2017年年内猪价最低跌至6元/斤。猪价虽然处于大周期下跌，但小周期机会仍存在，在6月份有一次阶段性反弹，11月份也有一次反弹，但反弹幅度预计不高，未来7个月全国猪价最高只能看到7.8～8元/斤价格。
养殖户需要充分评估自己养殖水平，降低单位生产成本。按照当前饲料成本自繁自养模式初步评估完全成本在5.8～6元/斤，养殖户不考虑自有人工情况下，成本可以控制5.3～5.5元/斤。较低养殖成本养殖户按照自身实际情况补栏养殖，不必要恐慌性杀跌及淘汰母猪，但切勿高价购买仔猪，防止出现养殖亏损。
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发表于 2017-7-3 14:35:06
