|
每到立秋时节,很多地方都有杀猪庆节的习俗。杀猪是份苦力活,精湛技巧的老师傅和四个身体强壮的成年汉子,两者必不可少,缺一不可。到杀猪时,围观看热闹男女老少和等待一旁准备抢肉的人把杀猪匠堵在中心,严实到密不透风。但是待宰的肥猪可不是那么容易安心就范,勇赴杀场。它拼命吼叫,响声震天,也深深刺痛围观的每一个人的耳膜,小孩子受不了刺激,纷纷用手捂住了耳朵。唯独杀猪匠总是那么淡定,也许在他杀猪的生涯里,他早就听惯了肥猪嘶叫的声音,他早就看透生死,一切对他来说都是那样得心应手,习以为常。他仿佛是战场的总指挥,随时能决定肥猪的生死。他招呼四名大汉忙上前按倒肥猪,有的拽猪前腿的,有死命扯猪耳朵的,还有拉猪尾巴的。每个人忙得不亦乐乎。肥猪受不住被人这么限制自由,它用尽全力在挣扎,四名大汉也耗尽气力试图控制住猪。可农村里的猪不是城市饲料猪,力气大得很。似乎猪有使不完的力,也不知道它那么大力是哪里来的。杀猪匠见此情形,一个健步扑压在肥猪身子上。果然多一个人出力,肥猪瞬间乖了许多,但它仍然拼尽一切力气想爬起来。杀猪匠大声喊道:“快拿绳子来!”。不一会儿,绳子甩到他面前,只见他急忙打了一个连环扣。懂行的人都知道,这种绳结方式能让猪腿越蹬越收紧,直至不能动弹为止。也真是奇了怪了,肥猪猛力在不停蹬腿,大汉们难以控制猪腿的摆动幅度,一时间,杀猪匠的绳扣也无法发挥作用。正当人们为此抓耳挠腮,不知道接下来怎么好,肥猪仿佛抓住机会。猛地一窜,整个把杀猪匠和四名大汉同时掀翻在地。“肥猪跑了!”围观的人群顿时炸开了锅,奔走呼号。肥猪更加起劲,四处冲撞,无人敢挡。完了,这下如何是好?杀猪匠正挠头犯愁,突然。。。未完待续。。。 |
|