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当前生猪养殖处于正常盈利水平，下半年猪价上涨和下跌空间均不大
中秋、国庆节日的来临，将带动猪肉消费的增加，三季度猪肉消费将会恢复
全国猪肉价格自今年年初持续下跌6个月之后，8月份开始反弹。农业部监测数据显示，8月22日全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤20.54元，比8月1日的19.76元上涨3.9%。
为何猪价上涨空间不大？
农业论坛认为有两个方面原因：一是生猪供给较上年同期显著增加。国家统计局数据显示，今年上半年猪肉产量2493万吨，增长0.8%，较一季度提高0.6个百分点。生猪存栏40350万头，同比增长0.4%；生猪出栏32183万头，增长0.7%。农业部公布数据也显示生猪供应充足。今年1月份至6月份，我国规模以上生猪定点屠宰企业累计屠宰生猪10432.04万头，同比增长4.2%。5月份和6月份同比增幅均在20%以上。
二是猪肉价格反弹将扩大与国际市场的价差，导致进口量增加。过去6个月时间，由于国内猪价下跌，缩小了国内、国际价差，猪肉进口环比、同比均显著下跌。今年上半年猪肉进口量低于上年，但仍保持在高位。近期国内猪价回升，主要进口市场欧盟、美国猪肉价格下半年预计进入下降通道，国内外肉价格差会再次拉大，进口将抑制国内猪价上涨。
但为何猪价下跌空间也不大？
农业论坛认为，主要有3个方面原因。一是下半年生猪供给量恢复将会显著受到环保政策影响。中央第三环境保护督察组8月份进驻山东等生猪主产省开展环境保护督察，大批养殖场面临拆迁和关闭。养殖户低价出售和转移仔猪、肥猪和母猪，虽然短期内没有造成实际供给下降，但影响四季度生猪产能恢复。二是高温、多雨天气影响了生猪的运输，一定程度减少了短期供给。三是猪价持续下跌，养殖户产生一定抵制心理，联合对抗屠宰场的压价行为，可能会倒逼屠宰场提价。
“中秋、国庆节日即将来临，将带动猪肉消费的增加，三季度猪肉消费将会恢复，预期三季度猪价将会季节性回升，但上涨空间不大，预计国庆后将回落。”朱增勇说。
虽然猪价持续下跌了6个月，但当前生猪养殖仍处于正常的盈利水平。农业论坛建议，养殖者应理性经营，顺时出栏
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发表于 2017-8-24 11:58:15
