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两个月前,我发一帖,名曰:”全国小康时,外三无人要”。其中阐明,外三是纯外国猪品系,虽瘦肉多,外观好,但食味差,加上进口走私肉含有一定量激素(来克多巴胺等),其不安全性已被社会自发认同,主要表现在家庭食肉普遍不用外三肉。年前60天,家庭食肉逐步成为猪肉消费的主流,外三的消费者餐馆、工场食堂、学校食堂、医院食堂等,随农民工陆续回家过年、学生放寒假,外三肉和进口走私肉的销量曰趋减少,外三猪的销量相对萎缩,表现在瘦肉型外三猪价滞涨弱跌。 相反,小散养殖的内三土杂猪,年前60天里,其售价不跌反快涨,年前不但能稳稳破8,破9破10都大有希望。 我所在的湖南怀化市十一县市,内三、土杂猪均价已全面突破8元|市斤,很多地方已8块2、8块5了。东南西北的猪友可到怀化来参观参观,走高铁不就是几个小时的事嘛。 内三土杂味道好,可生长慢,料肉比低,对应生产成本比外三高得多。因此这几年都趋向于养外三,以致今冬内三土杂肥猪存栏量极低。目前内三土杂日益吃香好销,加上杀年猪、制腊肉香肠备年肉临近,小散们猪价操作得法,主动的大胆的涨价,内三土杂猪价破8已成,进9进1O很快就有。如此,小散们的生活费,养猪工资,在年前6O里都能挣得。 再看下例,两区十二乡镇小散争取生活费养猪工资的协调方法吧。 |
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