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发表于 2018-3-5 19:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
猜你喜欢 今天和一哥们聊天,肉价落了可以装点香肠。还真是,放好了也行,谁有储存的好方法分亨一下。
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发表于 2018-3-5 20:04:00 | 显示全部楼层
灌纯精肉的,越精越好。带膘带夹肉的话会反油(反油是我们这边的方言,就是脂肪变味)。灌好凉两天后蒸熟凉冷然后真空包装放冰柜就可以了。
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 楼主| 发表于 2018-3-5 20:22:00 | 显示全部楼层
目前气温不太适宜吧
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 楼主| 发表于 2018-3-5 20:30:00 | 显示全部楼层
159654 发表于 2018-03-05 20:04灌纯精肉的,越精越好。带膘带夹肉的话会反油(反油是我们这边的方言,就是脂肪变味)。灌好凉两天后蒸熟凉谢
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发表于 2018-3-5 21:59:00 | 显示全部楼层
灌好的肠,凉几天后,装塑料袋,放冰柜冷藏,现吃现蒸,味道鲜美
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 楼主| 发表于 2018-3-5 23:22:00 | 显示全部楼层
wx_青春无_qABdm 发表于 2018-03-05 21:59灌好的肠,凉几天后,装塑料袋,放冰柜冷藏,现吃现蒸,味道鲜美
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