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猜你喜欢 春天了，千山葱茏，生机勃勃！庄户田园，最先显媚争宠的。在北方，当算大葱了。冰雪化尽，野草才怯生生的耸起睫毛的时候。北方农家的大葱，早已一袭新绿，仪仗齐整。北方的传统美食，大煎饼。当离不开辛辣开胃，杀菌健脾的大葱相佐。炸上一碟鸡蛋酱，俨然不输他乡客，分文不付品珍馐！无论天涯海角，地北天南。大葱家族，人丁兴旺冠于百菜之首毫不为过！说了半天，我快成了卖大葱的？其实非也。今天分享点农技小点子！春天的大葱，俗称“发芽葱”最负盛名！早，新，鲜，靓！唯一不足处，时间相对短暂。因为隔年葱为了延续后代，在率先奉献出美好的同时，将打苞结籽，惠延千秋。在倾竭了全部精华后，老葱将干枯而竭。然后，通过无性繁殖方式，在其根蘗生出几个小葱芽。在秋后，也能长成－株大葱。但一般较晚，瘦，一根多枝纤细。商品质量偏低！如何让早春发芽葱，不致早衰。且能快速稳定的担负起风味大葱，承前启后不脱节？避免春天白露葱品质较差的不足？有办法，众所周知。春天的发芽葱，没几天就要打苞结籽。结籽后很快枯萎，然后如前所述，新陈代谢。在农家，葱籽基本没用，留籽用量很少。为避免大葱老化干枯周期长，质量降低。可在不需要留葱籽的大葱打苞刚见雏形时，马上把芽苞剪掉。避免大葱老化严重，断档供应。经过剪掉（也可用手掐掉）经过处理的大葱，保留保证了营养，不干枯。很快的春化现象结束，保留了前茬大葱不中断，常年有凤味老葱供应，食用！ |
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发表于 2018-4-25 19:13:00
