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大牛兄是备受业界尊重的老前辈，他的数据图堪称一绝，同仁受益匪浅。近日，他老人家推出的一组数据图形象生动地展现了近3个周期特别是本周期猪价的走势。从猪价走过的轨迹来推测后期猪价走向，仁者见仁，智者见智。 大牛兄认为这个周期爬峰的时间从2014年4月21日算起，根据是前一日4月20日全国三品种猪价5.15元，是这个周期的最低价，由此算来，到今年5月28、29日的历史顶峰价10.46元，爬峰时间达到了769天，超过任何一个周期，由此推出高峰已过。 猪农氏以为，到底以哪一天为周期爬峰的起始时间，不必纠结于哪一天为这个周期的最低价，而应结合大势来看，主要看最接近高峰的低谷月份，既看这个月份的平均猪价是不是亏损价，更看这个月份前一年的盈利状况如何。众所周知，2014年是养猪人亏损最惨烈的一年，全年盈利的时间很少，把这一年的大部分时间划入爬峰阶段有待商榷。我觉得以2015年4月为这个周期爬峰起始月份要合理一些，因为2015年3月才是这个周期亏损状况的终结点，从此以后猪价才逐渐向好。由此推算，到历史最高价的5月，这个周期爬峰的月份还只有14个月，少于以往任何一个周期。另外，由于这个周期亏损的时间和程度、能繁母猪淘汰的幅度都大于以往任何一个周期，而且生猪和能繁母猪存栏量处于十几年的新低，所以我觉得14个月的上行时间是不够的。再比较后两三个月与今年5月的各方面情况，后者的利好因素要多一些。5月是消费淡季，出栏的大猪受极寒天气的影响小，对应的能繁母猪存栏量要多，形成高点压栏是一个主要原因。后期2-3个月，有升学宴、中元节、中秋节、国庆节撬动消费，天气渐凉也有利消费，而受能繁母猪存栏量下降、极寒天气的影响，生猪的供给要少于5月，所以赶超5月猪价的条件很充分。不确定的因素主要是养猪人的信心，另外就是进口肉、放储、环保强拆和猪病，但这些都是次要矛盾，进口和放储我在前面一篇文章里分析了，影响不会超过6、7月，养猪人的信心来自于舆论和现时猪价涨跌的态势。供给因素造成的涨价到一定阶段，压栏会接着推高猪价，不用舆论炒作压栏在一定阶段也是会形成的。 进入8月，猪价大涨了几天后，部分地方又现跌势，这种下跌只是暂时调整，不会影响猪价在一个阶段上涨的主趋势。猪农氏认为，在一段时间内消费是相对稳定的，影响猪价大涨大跌的主要因素是出栏量，下跌的地方肯定是急于卖猪的人多了，前几天屠宰企业因怕涨价抢着收购的生猪需要一段时间消化，因此不急于收猪，于是卖猪的急了，比着降价销售。反过来，出栏量的增加，又会推动消费上升，因为再多的猪在一段时间也把它消化了。经过几番调整后，猪价将会更稳健地上行。有人说8月猪价上涨是昙花一现，我不赞成这个观点，单从猪价涨跌的趋势来看，这个观点就不成立，因为在6、7月受洪水、高温、进口、环保强拆、恐慌抛售等诸多利空因素的打击，猪价持续下跌了两个多月，一旦开启上涨模式，就不是几天能停下来的。等到高温天气结束，升学宴高峰的到来，猪价将会再次大涨起来。高峰 |
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发表于 2016-8-12 17:32:00
我觉得是否大面积压栏不能看生猪存栏与母猪存栏比。母猪存栏稳定甚至微降，说明因市场风险、强拆、自然灾害等因素的影响，人们变得谨慎小心，没有盲目扩张。是否大面积压栏要看生猪存栏的绝对数量增加了多少，今年以来，都在3亿7千万头左右徘徊，没有超过2015年12月的38379万头。而且生猪存栏还要考虑存栏结构，仔猪成活率提高，对生猪存栏量影响很大，如果每个月有300万头母猪下崽，每头母猪增加一头的成活数，生猪存栏数量就增加了接近一个百分点。据农业部新的数据，8月生猪存栏下降，说明大猪存栏比例在大幅下降，因为3月份后出生的仔猪成活率大幅提高，小猪的比例也大幅提高了。
