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黑豆皮提取物 25%花青素国标

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发表于 2016-12-12 09:48:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
  • 产品图
  • 分类:粮油米面
  • 供应商:宝鸡润木农业开发有限公司
  • 价格:550
  • 地区:陕西
  • 联系人:王青青
  • 联系电话:18291747799
  • 联系地址:陕西省-宝鸡市-陈仓区
  • 产品简介
            ※ 基本信息:
            【英文名称】Black soybean hull P.E.
    【拉丁名称】Glycine max (L.).Merr.
    【来源】黑豆又称黑大豆、橹豆、料豆、零乌豆,向有豆中之王的美称,原产中国东北,现全国各地都有栽培。黑豆皮又名黑豆衣,为豆科植物大豆黑色的种皮。外表面棕黑色或黑色,主产江西、江苏
            ※ 质量标准:
            1、主要成分:(1)原花青素(Proanthocyanidins) 5%-70%
                     (2)花青素(Anthocyanidins) 5%-25%
                     (3)4:1    10:1
        2、使用部分:种皮
        3、色泽:紫红色精细粉末
        4、目数: 100%过80目
        5、气味:特殊气味
        6、干燥失重:≤5%
        7、灰份: <5%
        8、重金属:<5PPM
        9、溶剂残留:<0.05PPM
            ※ 微生物标准:
            1、总细菌量:<1000CFU/gm
    2、大肠杆菌:未检出
    3、沙门氏菌:未检出
    4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
           
            ※ 产品特点:
               本品是以黑豆Glycine max (L.) Merri.的种皮为原料,采用特殊工艺提取精致而得,其主要成分为矢车菊素-3-葡萄糖苷。
            1)产品为紫红色的粉末,易溶于水、乙醇,在偏酸性溶液中呈桃红色,中性溶液中为紫红色,在偏碱性溶液中呈黑蓝色。在食品行业中可当做色素用。
            2)按照食品添加剂使用卫生标准(GB-2760-2007)本品可用于化妆品及药品的糖衣,也可用于配制酒(包括葡萄酒、米酒等)、饮料、糖果等普通食品中;
            3)产品加工过程中只使用水和乙醇,保证产品的安全性;
            ※ 功能主治:
            1)抗氧化作用,清除体内自由基;
            2)降低氧化酶的活性;
            3)抑制胆固醇吸收,降低低密度脂蛋白胆固醇含量;
                4)抗变异、抗肿瘤、抗过敏、保护胃粘膜等多种功能;
            ※ 包装储存:
            1.内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)。
    2.置于阴凉干燥、避光,避高温处。
    3.两年
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