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广东猪价为何这两个月难升,一直低于全国平均价呢?我想一方面是产能饱和,第二方面各学校工厂放假。第三方面就是广东人的消费正在转移和改变。广东从事猪业养殖的以茂名地区最多,一直都是全国生猪调出大市.。广东北部地区的猪价比茂名地区的普遍高8毫到一元。珠三角的多5至6毫。茂名长期处于全省乃至全国最低价格。饲料大企遍布茂名各市县。饲企养殖的有海大、大北农、杨翔等等。其二、十二月中甸,有很多工厂放假,各大中学校也陆续放寒假。猪肉消费相对下降。其三、也是最主要的一点。就是广东人的饮食已发生了改变并转移。鸡鸭鱼虾已成人们的主食。就连普通学校,一个星期都有二天食鸡或鸭,一天食豆制品。只有两天食瘦肉。城市人和农村人一样,喜欢食自家养的鸡。鸭。要不就鱼,虾或豆制品。就我们茂名地区及附近的广西县镇,家家户户都养有不少于五六十鸡或鸭。未食完又买返来养,一般养三个月左右杀来食。每个星期不低于二个。还有蛋可食。杀鸡、杀鸭是非常平常的事。人少的一只鸡可食两天,有汤有肉。酒楼食肆也一样,最多一碟猪肚。一碟扣肉。你说广东的猪价怎么不低呢。全靠外调。一个星期没大车来,猪猪就推满行了。好在过年前大猪不多,拉空了产能。否则早破8了。现在还有8.1至8.2.。真正环保拆迁开“始,猪价会有一段时间很便宜的。现在珠三角已有部分地区开始拆迁。拆迁的养户有部分是退出了养殖,但有部分资金实力雄厚的,早已转移场地,而且还扩大产能。别以为拆迁会少很多猪,那只是暂时性的。近期内广东的猪价都不可能有大幅上涨。现在各处年例,猪肉都不好消,要在平时,就更不好买了。21.22元一斤骨头早早就买完了,唯独瘦肉肥肉不好买,小刀,商贩去附近广西县镇拉猪杂,骨头返,拉肉过广西。一直都是这样。我们的猪也不算很大,一般平均270至300斤最好消。 |
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