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我国政府提倡规模化养殖，但是养猪户不可片面的理解。猪场规模化、集约化，其目的并不是要做到所有养猪都是几万头，几十万头的出栏，我们的真实目的是：高效率，低能耗，生产力的上升。 所以，目前我国养猪业散养户将逐渐被淘汰，以小型规模化为主体的养猪产业结构将会成为主体。这是有一定原因的。 首先，我们国家人口众多，尤其是农村人口更是一个非常庞大的存在。虽然现在在提打破“二元结构”，“城镇化”等，但是要消化如此多的人口还是很难，这需要农民自己改变生产经营方式，提高生产效率，专业化经营。 其次，规模化猪场的投资巨大，成本回收率慢，且对养殖的技术和硬件设备的要求特别高(一个万头猪场的投入在4000万左右)，有很少的企业或者企业家有能力和魄力做好养猪。就像近些年，受政府补贴和媒体的鼓动，很多企业家并没有做好面对养猪困难的准备，而盲目的进军养猪业，结果一败涂地。 第三，规模猪场对缓解就业压力作用小。一个万头猪场可能只需要15个人左右，面对巨大的就业压力，很难起到缓解作用。如果规模化猪场继续扩大，这也是政府不乐意见到的。 当然，还在很多方面的问题都使得我国规模化养猪事业无法像美国一样占据主体地位。 因此，不要再被规模化猪场的美丽词藻迷惑，规模化这条路得慢慢走，我们得先从高效、环保、低能耗的家庭农庄做起。 下面我们来说一说，我国养猪业散养户将逐渐被淘汰的原因。 养猪户要知道，养猪不同于其他行业，从繁育到出栏有将近300天的时间，反映到行情上，就有严重的滞后性。因此，养殖场要关心的不是外部的行情，而是内部的管理，只要能控制好猪场饲养的成本，即使行情低迷，也能赚到钱。那么，控制成本的方式，便是规模化养殖和散养户的差距。 一、饲料成本 饲料成本占据养猪成本的60，大猪场可以凭借自身使用量的优势，从饲料公司拿到较低的价格，或者通过赊欠等行为，先用料待猪只出栏后再结款，缓解资金压力。还有的猪场自建饲料厂，或者和饲料公司共建饲料厂的，能够拿到更低的猪饲料价格或者成本价。由此来降低用料成本。 这一点，散养户基本没有议价权的，还要经销商再加一层利润。 二、技术优势 规模化猪场的技术优势汇总起来就是高效率，好的环境可以降低兽药的使用成本，好的设备可以提高单个饲养员的饲养量，好的饲养员可以提供更多的健康猪仔。 需要实现这些，都是以金钱的投入为前提的。 三、国家补助 国家政策也是引导规模化养殖，各级政府提供的良种补贴、贴息补助等资金，都是针对规模化养殖的，额度非常可观。 四、环保压力 2014年《畜禽规模养殖污染防治条例》实施，2015年新《环境保护法》实施。大批环评不达标的猪场面临关停、拆迁的局面。如果要实现达标，则需要整改相应的设施，增加投入。达标以后，带来的结果又是支出增加，成本上升。
本文来源 中国农业网 生猪行情频道： http://www.zgny.com/quote/shengzhu/201703/90901.html |
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发表于 2017-3-4 10:30:53
