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在市场上，总能见到反季节水果让人尝鲜，这些水果虽然颜色可人，但里面的果肉还未成熟，不但尝不到鲜味，营养成分也“缩水”。
而且，经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果，对人体的伤害会日积月累。
因此，这种反季水果一定要少吃，最好不吃！下面我们就来看看，哪些水果吃不得。www . dslfy . com
草莓识别技巧
1.催熟的草莓看起来红，吃起来酸。
2.催红草莓红得均匀，只要沾着催红素的地方，都会变红，而正常的都市绿丰园草莓红得不均匀。
3.催红的草莓颜色鲜艳，正常熟的草莓红色不会很鲜艳。
芒果识别技巧
首先要看芒果皮，自然成熟的芒果表皮颜色不是很均匀的，但是基本上是统一的黄色。而催熟过的芒果果皮两段呈现出绿色，并且可以看到上面会有零星的小
点点。
然后在闻闻芒果的味道，自然成熟的芒果味道清香甘甜，而催熟的芒果没有太多芒果的味道，甚至会有一些难闻的异味，这种异味就是某种催熟剂。
最后要用手来感觉，自然成熟的芒果摸起来软硬适中，表皮略有弹性，而催熟的芒果摸起来软绵绵的，没有质感，表皮相对比较粗糙，缺乏弹性。
葡萄识别技巧
早产葡萄：放入乙烯变紫把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀释溶液中浸湿，过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均，含糖量少，汁少味淡，长期
食用对人体有害。
如何鉴别：消费者可以从外观和口感两方面辨别。
首先先可以了解葡萄品种的正常成熟期，在购买时，如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好，就很有可能是催熟的。
相反，如果一串葡萄中，能区分出熟的和不熟的葡萄，则说明这串葡萄没有经过催熟。而且，自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉，一擦就掉。
从口感上说，催熟的葡萄不甜，而自然成熟的葡萄口感较为甜滑，果梗部分颜色较为新鲜。
西瓜识别技巧
首先，从西瓜的外表上看，正常西瓜外形应是圆形或椭圆形的，表面平整光滑，而使用了激素，由于喷洒的激素吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称
、中间凹陷、头尾膨大等，用人工授粉的瓜比使用过膨大剂的瓜，果皮会薄许多。
另外，西瓜切开以后，使用了膨大剂的西瓜虽然瓜瓤是红色，但是瓜籽却一直是白色的。同时，由于西瓜表皮有一层蜡质，农药往往浸透并残留在蜡质中，在
购买西瓜时尽量不要切口，不要买裂缝瓜。
橙子识别技巧
看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而非进口的橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。
擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。
化妆手法：把长有霉斑的橙子洗净、晾干，然后用石蜡上色。这样，原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。
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发表于 2017-3-6 14:06:23
