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发表于 2017-3-6 10:18:00
表1 是天来不同省份猪价走势 从上图中黑框中的东北来看，在最近十天的时间中，几乎都是下跌的状态。与此同时，华北更是仅仅依附着东北的走势。
图1 2月份以来猪价走势 从2月份到如今的3月初，一个多月的时间里，除了在2月中旬出现几天的平稳，其余时间均是下滑状态。可以说，这一次压价，屠宰场几乎没有给市场喘息的机会。
图3 2009-2017年1月全国生猪屠宰量 备注：2017年2月、3月为猪易传媒预测 从图中可以看出，每年的2月份都是屠宰场业务最清淡的一个月。并且根据猪易传媒了解，2月份屠宰场收购并不积极。收购不积极，而压价积极，充分说明屠宰场是为了把高位的猪价拉下来。 对于此次屠宰场压价，有部分观点认为是猪肉消费不景气。对于猪肉消费，我们之前就曾探讨过，影响猪肉消费最根本的是猪价，而节日、季节对猪价环比的变化比较明显，年度之间的猪肉消费变化并不明显。也就是说，春节后2月份的猪价，与春节前的猪肉消费，这种环比相比，节后的消费明显下降。但是如果排除价格的影响因素，2017年2月猪肉的消费与2016年2月猪肉的消费量区别并不大。所以对于屠宰企业而言，起所谓的猪肉消费下降，站在屠宰场的角度上，说的是与2013-2015年猪价弱势的时候相比。从图中也可以看出，2013年、2014年、2015年屠宰场的屠宰量那是比较高的，几乎是十年来最高的三年了。 问题是，伴随着上一波散户的退出与大量猪场的拆迁，生猪市场的供应已经大幅减少（与2013-2014年相比），这也是为什么猪价在2016年大幅上涨的根本原因。在能繁母猪还处于恢复阶段的背景下，屠宰企业所期望的曾经的高利润是难以实现的。有心的猪友可以去翻一下历史信息，从2015年猪价上涨开始，屠宰企业就一直在说，消费不行，消费不行。 因此，消费的多少是猪价的高低所决定的，伴随此次猪价的走低，消费量也将有所增长。反过来，也将利好生猪价格。而屠宰场所说的消费不振，实际上说的是没有利润。 没有利润，也正是屠宰场疯狂压价的根本原因。 特别是，第一季度只剩下3月份，对于屠宰企业，特别是上市的屠宰企业来说，2016年的年度报告就要公布。相信除了双汇这种有大量进口以及有食品业务的屠宰企业来说其业绩或许尚可，但是对于进口量较少的上市屠宰企业来说，2016年的业绩怕是惨不忍睹。比如山东得利斯，净利润下降幅度在50%-0%。因此为了缓冲2016年屠宰业务亏损的影响，2017年第一季度的报告相当重要。也正因如此，3月份屠宰场压价也将疯狂。
但是屠宰场此次压价更多考虑了自身的因素，忽视了全国猪价拆迁造成的生猪供应的削减，再加生这一轮的压价逼量，那么第二季度、第三季度猪价不稳定的因素将大幅增加。 特别是6月份，对应的去年冬天仔猪存活率较低，一旦出现明显的供应缺口，猪价恐再次大幅上涨。 罪域屠宰场来说，不要单纯谋求眼下的利益，结合今年生猪市场特有的环境来综合考虑才是上策。然而屠宰场之间的竞争也十分激烈，这一点从屠宰企业之间进口量上就可以看出。2017年1月份，几大屠宰企业纷纷减少了进口量，但是双汇还算是相对稳定，其余的金锣、中粮肉食、雨润等屠宰企业的进口量明显减少。 尽管屠宰场有拼命压价降低成本的决心，但是3月份之后，消费不断增长，猪场拆迁不断继续，二次育肥再次走热，市场的不确定因素也逐步增多。市场的轨迹，恐怕不能如屠宰场所愿。 对于猪友们来说，目前利润空间尚可，切勿恐慌，养好猪，顺势出栏。 本文出自“静书”老师，她在猪易通直播间给大家精彩的讲述了“2017年生猪市场预测”，猪易通用户可到底部“福利”菜单，最底部“直播入口”点击图片进入直播间进行回放。猪易通下载地址：http://app.zhue.com.cn/ 【个人专访】第五十三期：采访猪易传媒部静书http://bb.zhue.com.cn/thread-1912460-1-1.html
您看好3月的猪价吗？您觉得影响现在猪价走势的因素有哪些？后期猪价会呈什么走势？欢迎大家到“猪价行情交流版区”发表自己的观点。屠宰场
谢谢分享
